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三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等这些引发了人们对于食品安全恐慌的物质并不是食品添加剂。
近日，中储粮踢爆目前市场上食用调和油随意勾兑、冠名混乱的行业潜规则，让消费者重新把注意力集中到了调和油的比例上。**指出，企业有责任将调和油的成分比例标注清楚，好让消费者消费得明白。
这种高热量类型的早餐容易导致儿童肥胖，油炸食品长期地食用也会对身体有危害。如果采用西式快餐当早餐，那么午餐和晚餐就必须食用低热量的食物。
识别方法：为了延长存放时间，不法商贩就用硫磺熏“陈货”，变鲜变干。二氧化硫超标的干黄花菜多呈浅黄、白色，因为黄花菜经过鲜菜到干菜这一制作过程，其色泽应该越来越深，“色泽迷人”的干黄花菜多数为二氧化硫严重超标
