葡萄糖酸锰分子式:C12H22M***4•2H2O
葡萄糖酸锰无水分子量:481.27
锰元素含量:12%
【葡萄糖酸锰性状】浅粉**末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。
质量指标:(USP24)
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
含量(干基计)% | 98.0~102.0 | 硫酸盐 % | ≤0.2 |
水分 % | 6.0~9.0 | 重金属 | ≤20ppm |
氯化物 | ≤0.05 | 砷 | ≤3ppm |
鉴别 | 合格 | 铅含量(以Pb计) | ≤10ppm |
有机挥发物 | 合格 | 还原物% | ≤1 |
【葡萄糖酸锰适用说明】葡萄糖酸锰在水中溶解性好,人体吸收率高,葡萄糖酸锰被广泛应用到食品、保健品、药品等行业中。
【限量】葡萄糖酸锰依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
复配营养强化领域的领跑者
了解锰
锰是身体所必需的微量元素之一,可构成生物体中具重要生理功能之酶或辅酶。锰广泛分布于生物圈内,但是人体内含量甚微. 锰是构成正常骨骼时所必要的物质,并有着多方面的作用。
锰的作用
1.促进骨骼之发育以及生长
2.维持脑功能之正常运作
3.维持糖以及脂肪之正常代谢
4.维持细胞粒线体之完整
5.构成辅酶
人体对锰的需要量
中国营养学会制定了锰的“安全和适宜的摄入量”参考指标,6个月以内婴儿每人每天0.5~0.7毫克,1岁以内0.7~1.0毫克,1岁以上1.0~1.5毫克,4岁以上1.5~2.0毫克,7岁以上2.0~2.5毫克,11岁以上至青年及成年每人每天均为2.0~3.0毫克。
锰的食物来源
丰富来源:糙米、米糠、香料、核桃和麦芽等。
良好来源:干菜豆、花生、土豆、大豆粉、向日葵籽、小麦粉和全谷粒。